La carta

Platos de olla, de paellera y de barra

Arroces, caldos y gazpachos de la casa para compartir y repetir, y raciones para picar en la terraza de la plaza.

Arroces y caldos

Especialidad de la casa · se repite cuanto se quiera

Arroz con carabinero30 € / persona
Arroz de bogavante25 € / persona
Cocido completo «La Fuensanta»Con todos sus vuelcos: sopa, garbanzos con verdura y carnes25 € / persona
Gazpacho manchegoTorta cenceña y carne de caza, servido caliente25 € / persona
Gazpacho de mariscoTorta cenceña en caldo de marisco25 € / persona
Arroz con liebre y conejo20 € / persona
Arroz con pollo20 € / persona
Judías con perdizNovedad15 € / persona
Arroz con zorzalesNovedad15 € / persona

* Se puede repetir tantas veces como se desee (por persona).

* Platos para un mínimo de 2 personas. Mejor reservar con antelación.

Raciones

Para picar en la barra o en la terraza

Alitas de pollo10 €
Oreja9 €
Calamares8 €
Rabas de calamar9 €
Sepia8 €
Chorizo de orza1,50 € / ud.
Lomo de orza2 € / ud.
Jamón de cebo10 €
Croquetas caseras9 €
Huevos con bacon y patatas8 €
Zarajos7 €
12 gambones15 €
Gachas manchegas9 €

De temporada

Níscalos guisadosSegún temporadaA consultar
Croquetas de boletusSegún temporadaA consultar

IVA incluido en todos los precios.

Alérgenos e intolerancias

Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, avísanos al reservar o pregunta en el bar: te informamos de los alérgenos de cada plato, conforme al Reglamento (UE) 1169/2011.

En la mesa

Así sale de la cocina

Fotos hechas en el bar, en mesas de verdad.

Gazpacho de marisco con las tortas al lado
Gazpacho de marisco
Paellera de arroz con pollo y tiras de pimiento rojo
Arroz con pollo
Mejillones y almejas para picar, con el gazpacho de marisco detrás en la mesa
Picoteo para acompañar el gazpacho
Mesa con los vuelcos del cocido
El cocido, en la mesa
Sartén de níscalos guisados
Níscalos guisados (de temporada)
Arroz de bogavante en paellera
Arroz de bogavante
Removiendo el gazpacho en la paellera
Al fuego
Sirviendo un plato en la mesa
Se sirve en la mesa

¿Arroz para el domingo?

641 838 831

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